Selection
de chocolats blancs
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Tiger
Exotisme d'une ganache de chocolat blanc et de noix de coco |
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Tourelle
Croustillant de riz soufflé et de praliné amandes |
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Diamant
Douceur onctueuse d'un caramel à la vanille de Madagascar |
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Manon Vanille
Délicat dosage de praliné amandes-noisettes
et de
crème fraîche à la vanille bourbon de Madagascar |
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Manon Café
Complicité du praliné amandes-noisettes et d'une crème
fraîche aux effluves généreux de café
torréfié et caramélisé |
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Gianduja
Blanc
Gianduja moelleux d'amandes et de chocolat
au lait de Java dans sa robe blanche |
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Mendiant
Blanc
Délicieuse petite tablette de chocolat blanc, décorée
de noix de pécan, noisette, pistache et raisin sec |
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